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浅谈饮食业油烟在线监测设备

发布者:精讯畅通 上传时间:2022 年 7 月 21 日
INGENUITY
背景

在人们依托环境生存的这些年以来,科技的进步与不断发展,给人们带来巨大的利益与财富,但是给环境却带来的更多的是严重的污染和破坏。对于大气污染一直是一个亘古不变、热量不减的话题,油烟是造成室内空气污染的一大种类,含有许多对人体有伤害的元素,属于有毒有害的气体,会造成大气局部的污染,危害很大。研究表明,吸入油烟过多会造成油烟综合征,导致食欲不振、全身无力、瞌睡、免疫力下降,精神不佳,长期严重者还会造成肺癌等。短期会对人的皮肤、呼吸系统等造成伤害,而长期严重者还会造成肺癌等。因此可以用饮食业油烟在线监测设备进行监测。

饮食业油烟在线监测
饮食业油烟在线监测设备

针对油烟监测现场油烟成分复杂的问题,精讯畅通设计了专用的油烟传感器,可精确分析油烟浓度、颗粒物浓度,并且不会受到餐厨中蒸锅、笼屉等产生的大量蒸汽的影响,监测更精准。油烟在线监测仪采用合理的气路设计、先进的油气分离装置,可达到长时间运行免维护,最长可半年维护一次。油烟在线监测仪可对餐饮企业油烟排放浓度、以及现场净化器、风机的运行状态、管道风量等参数进行7X24小时全天监测监控,可通过远程数据检测油烟浓度是否超标。以智慧管理平台为依托,为检测单位安装高清摄像头,例如后厨加工操作间、面点间、灶台等关键部位,让后厨工作画面联网呈现,系统支持在仓库等区域配置温湿度传感器,监测温湿度情况,并将数据叠加在监控画面上通过单个界面就能显示全部业务信息,避免了反复切换的麻烦,实现远程实时监控。更加有利于相关部门的管理。

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